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商店介紹

將台灣道地口味化為舌尖上的香濃記憶,夾進爽脆的貓舌餅乾中,咬一口就想起屬於台灣的味道。


「赤峰猫舌菓」是以台灣口味出發的餅乾品牌,起源於送禮給外國朋友時,總是無法簡單明瞭地傳遞出屬於台灣的口味,於是小團隊嘗試各種方法,使用台灣在地的原料食材,將那些不方便帶走又極富特色的台灣點心,濃縮轉化成香厚夾心,和酥脆的猫舌餅乾一起在口中展開。


舌の記憶に残る台湾本場の味ーラングドシャに挟んだ風味豊なクリームサンドをサクッと食べれば思い出す、台湾旅の味。

「赤峰猫舌菓」は台湾オリジナルフレーバービスケットの企画商品ブランドです。きっかけは外国の方にお土産を送るたび、パイナップルケーキーやヌガクラッカーばかりで飽きたが、チョイスが少ない、手軽に贈れる台湾お土産の商品ラインナップにいつも悩む我々がいました。自分達で作ろうじゃないか、今まで持って行けなかった台湾オリジナリティーなスイーツを開発のコンセプトに決めてシリーズ展開ができる風味豊かなサンド仕立ての台湾フレーバービスケットに仕上げました。